Jak urządzić kuchnię funkcjonalnie? Oto praktyczne porady
Jakiekolwiek by nie było nasze umiejętności kulinarne, kuchnia jest w każdym domu bardzo ważnym miejscem. To tu zbieramy się z rodziną, przyjmujemy gości, a przede wszystkim gotujemy i spożywamy posiłki. Aby codzienne korzystanie z kuchni było przyjemne, warto zadbać o jej funkcjonalność. Oto kilka praktycznych porad, jak urządzić kuchnię funkcjonalnie.
1. Kuchenne ABC – ergonomia na pierwszym miejscu
Zacznijmy od definicji ergonomii – to dziedzina zajmująca się projektowaniem przedmiotów i pomieszczeń tak, by spełniały one wymagania ludzkiego organizmu, jego rozmiarów, wzrostu i zasięgu ruchów. Kiedy mówimy o kuchni, to powinniśmy kierować się przede wszystkim ergonomią. Warto pamiętać o kilku ważnych zasadach:
- wysokość blatu roboczego powinna wynosić około 85 cm,
- wysokość górnego szafki to około 45 cm od blatu,
- wysokość dolnej szafki do uprawiania kuchni to z kolei 75 cm od blatu,
- pomaluj lub wyklej ścianę nad blatem kuchennym kredą, by móc zawsze zanotować najważniejsze kroki w przepisie,
- umieść często używane garnki i patelnie w bliskiej odległości od płyty, a rzadziej używane na górze lub dalej od miejsca gotowania,
- zadbaj o odpowiednie oświetlenie kuchni – najlepiej jasne światło bez cienia, np. za pomocą lamp sufitowych, podszafkowych lub listew ledowych.
2. Funkcjonalne rozwiązania kuchenne – przechowywanie
Jak wiadomo, kuchnia to miejsce, w którym musimy przechowywać sporo sprzętów i artykułów spożywczych. Warto więc zastanowić się, jak wykorzystać każdy wolny centymetr przestrzeni. Które rozwiązania znajdą zastosowanie w Twojej kuchni? Oto kilka propozycji:
- wysuwane szuflady w szafkach – doskonałe do przechowywania sztućców, ręczników papierowych czy kuchennych akcesoriów,
- odpowiednio zaprojektowane, płytkie szafki – dzięki nim zaoszczędzisz wiele miejsca i sprawnie zagospodarujesz przestrzeń,
- kosze na śmieci – warto wybrać te, które umieszcza się w szafkach. Dzięki temu zyskasz większą swobodę w kuchennej przestrzeni,
- głębokie szafki z półkami – idealne do przechowywania większych garnków, patelni i innych naczyń kuchennych,
- regały na przyprawy – zbieraj przyprawy w jednym miejscu, np. na specjalnych regałach na ścianie. Dzięki temu zaoszczędzisz przestrzeń w szafkach i zawsze będziesz miał wszystko pod ręką.
3. Odpowiednie urządzenia – czy warto zainwestować?
Kuchnia to miejsce, w którym warto zainwestować w dobrej jakości AGD. Warto jednak pamiętać, że nie zawsze najdroższe urządzenia są najlepsze. Przede wszystkim zastanówmy się, jakie są nasze potrzeby i jakie czynności w kuchni wykonujemy najczęściej. Oto kilka propozycji, które warto rozważyć:
- płyta indukcyjna – to doskonałe rozwiązanie dla osób, które spędzają w kuchni dużo czasu. Dzięki temu typowi płyty szybciej i bardziej precyzyjnie gotujemy,
- zmywarka – inwestycja, która znacznie ułatwi codzienne funkcjonowanie w kuchni, zwłaszcza jeśli gotujemy dla większej ilości osób,
- piekarnik z funkcją czyszczenia parowego – to przydatne rozwiązanie dla zapracowanych ludzi, którzy nie lubią spędzać dużo czasu na myciu piekarnika. Parą zostają wyczyszczone wszystkie elementy piekarnika – a my mamy czysto i jest w szybkim tempie.
4. Inspiracje – jak urządzić kuchnię funkcjonalnie w 2021 roku?
Jakie trendy obowiązują w 2021 roku, kiedy chodzi o funkcjonalność kuchni? Oto kilka inspiracji dla osób, które chcą urządzić swoją kuchnię nowocześnie:
- szyk i minimalizm – modną aranżacją kuchni są meble utrzymane w minimalistycznym stylu. Lakierowane fronty, gładkie powierzchnie oraz niewielka ilość ozdób z dodatkowych materiałów są bardzo modne,
- zielony kolor – otwórz okna na ogród lub kwietnik – to kolor, który sprawi, że kuchnia będzie wyglądać ciepło i przytulnie,
- rozwijajace się popularne trendy – bardzo ważnym trendem jest też ergonomia urządzeń i mebli oraz jak najefektywniejsze wykorzystanie każdego centymetra kuchennej przestrzeni.
Podsumowanie
Urządzanie kuchni to istotny element aranżacji każdego domu. Żeby codzienne korzystanie z kuchni było przyjemne, warto zadbać o jej funkcjonalność. Najważniejsze jest, aby kierować się zasadami ergonomii, które pozwolą na swobodne poruszanie się w kuchni oraz łatwe i szybkie przygotowanie posiłków. Wybór odpowiednich mebli, urządzeń oraz praktycznych rozwiązań, takich jak szuflady, kosze na śmieci czy regały na przyprawy, pomoże Ci sprawniej gospodarować w kuchni. A dzięki kilku inspiracjom kuchnia stanie się nie tylko funkcjonalna, ale również piękna i przytulna.