Jaz nie jest w tym przypadku opisywanym typem muzyki. Jest to termin, który bezpośrednio należy przypisywać do budownictwa, a jeszcze bardziej bezpośrednio do budownictwa morskiego. Jazy są typami budowli, które powstają na powierzchni wody. Są to swoiste budowy, które są wznoszone w poprzek rzeki. Wszystko po to, aby utrzymywać stały poziom wody oraz uniemożliwić jej wydobywanie się. Jazy najczęściej wznoszone są do celów żeglugowych. W tym sporcie konieczne jest utrzymywanie stałego poziomu rzeki. Jednak tego rodzaju budowle mogą odgrywać znacznie ważniejszą rolę. W tym 
przypadku mogą one zostać użyte jako swoiste zabezpieczenie przed powodzą. Jazy mogą zabezpieczać tereny mieszkalne oraz osiedla domostw, które został wybudowane w pobliży rzeki. Jak widać, budowla tego rodzaju posiada wymierne skutki oraz plusy, które mogą być zauważane dopiero w przypadku, kiedy nasze domy lub rodziny będą zagrożone zalaniem oraz powodzią. To pokazuje, jak bardzo ważna jest dziedzina budownictwa morskiego.